Aktualności

Smaki Zielonej Wyspy – Świetliki poznają kuchnię Irlandii

W ramach ogólnopolskiego Projektu Edukacyjnego „Europa i ja” Świetliki zrealizowały kolejne smakowite zadanie – tym razem poznały kuchnię Irlandii.

Podczas zajęć dzieci dowiedziały się, jak wygląda zarówno współczesna kuchnia irlandzka, jak i ta dawna, związana z życiem ludzi przed laty. Rozmawialiśmy o tym, dlaczego w Irlandii popularne są właśnie takie potrawy – związane jest to m.in. z klimatem, dostępnością produktów oraz historią kraju. Świetliki poznały tradycyjne składniki, takie jak ziemniaki, mleko, masło, baranina czy owies, które od wieków stanowiły podstawę irlandzkich dań.

Szczególne zainteresowanie wzbudził irlandzki chleb sodowy, który – jak się okazało – ma swoje odpowiedniki również w Polsce! Dzieci z zaciekawieniem odkryły, że podobne wypieki znane są u nas jako „placki z blachy”, „sodzioki” czy „prozioki”. To porównanie było świetną okazją do zauważenia, że różne kultury mogą mieć ze sobą więcej wspólnego, niż się wydaje.

Zainspirowani tym odkryciem, Świetliki jednogłośnie stwierdziły, że wkrótce spróbują samodzielnie upiec chleb sodowy w świetlicy. Już nie mogą się doczekać tego kulinarnego eksperymentu!

Zajęcia były nie tylko ciekawą lekcją o Irlandii, ale także pokazały, że poznawanie innych krajów może odbywać się wszystkimi zmysłami – również poprzez smak.

Nauczyciele świetlicy